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汉风古韵两千载,北方水稻

2020-11-02 07:49:34

秋风阵阵,

滚滚的麦浪将大地染成一片金黄。

在顺义北小营镇前鲁各庄村,金黄色的稻田一眼望不到边,饱满的稻穗压弯了枝头,村前流淌的箭杆河水泛着波光,滋养一方。

秋日阳光下,恢复种植的稻田金黄一片,蔚为壮观。

据《后汉书》记载,东汉时期,光武帝刘秀将张堪调至此地任军政太守。由于当地农业十分落后,结合地理特点,张堪将水稻种植经验传授给当地百姓,开创了我国北方种植水稻的先河。

鸟瞰顺义北小营镇前鲁各庄村。

现担任箭杆河边水稻基地负责人的刘晓辉回忆,“村前这条箭杆河,养育了数代前鲁人。”但这样的场景在上世纪80年代戛然而止。“河水越来越少,甚至偶尔会出现断流,再加上年轻人往外奔生计,种稻的人家越来越少。”

虽然如今收稻已机械化,但种植基地的村民们依然来到田里挥挥镰刀,感受丰收喜悦。

2014年末,南水进京,北京水资源得到了有效的补充,京郊河道复流、泉眼复涌的消息频现。潺潺清水也再次流淌在箭杆河。

箭杆河水尤清洌。

2015年,水稻在前鲁各庄村再次成规模地出现。目前大范围种植的水稻品种叫“越富”,是北方古老的水稻品种,也被称为“张堪水稻”。

恢复种植的“张堪水稻”稻穗低垂,静待收割。

收割的稻谷已装满几大袋。

刘晓辉说,市面上的米,蒸过一次熬个粥,基本就成了糊糊,这里的稻米蒸三次后熬出的粥还是一个个米粒,米粒比蒸米饭的时候更膨大。

收获的“张堪水稻”颗粒饱满,产出的大米已获得有机认证。

今年前鲁各庄村的有机大米就要上市。

“鸭稻共生是我们正在尝试的一个新模式。”刘晓辉介绍,小鸭子下水,承担了除草重任,同时粪便留在田里。

同时,鸭子和鸭蛋本身也增加了收入。

稻田恢复,给前鲁各庄村带来的收益不止于此。在美丽乡村建设中,前鲁各庄村依托深厚的稻田文化底蕴,举办插秧节、收割节等活动,成了远近闻名的民俗村。

大批游客来到前鲁各庄村学习历史文化、体验农趣,金黄色的水稻也成为村里人名副其实的“黄金稻”。

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