吉林大米西部运营中心由松粮集团运营，是吉林产区设立的以生产企业为主体的运营中心。松粮集团地处吉林西部稻米主产区松原市，是吉林大米产业联盟发起单位和吉林大米品牌建设核心企业，在品牌建设中一直处于领军地位。其运营“查干湖大米”区域产业联盟聚集了较强的产业优势，具备运作吉林大米西部运营中心的基础和条件。
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